RESEPI URAP KACANG BOTOL + TAUGEH

Salam buat semua..

Sorry sangat-sangat sebab dah 2 3 hari tak update status, busy bak hang, maklumlaa nak raya.. Sopping raya laa, window sopping lagi.. hehe..

Jom layan resepi URAP KACANG BOTOL TAUGEH. Dah lupa dah Ramadhan yang ke berapa saya buat, tak kisah laa ehhh..

Jommm...

RESEPI URAP KACANG BOTOL TAUGEH @ KERABU KACANG BOTOL

Bahan - bahannya :

* 5 batang kacang botol

1 cawan taugeh

2 biji lada merah

1 biji bawang merah ( dimayang halus )

* 2 sudu besar udang kering ( rendam sekejap dalam air panas )

* sedikit belacan ( di bakar )

* kerisek kelapa 2 3 sudu besar

* jus limau kasturi

* garam & gula

Cara-caranya :

1) Potong kacang botol halus-halus, pastikan basuh dulu tau..heee..

2) Celur sekejap taugeh dalam air panas (rendam dalam 5 saat je gitu)

3)Tumbuk sampai hancur 1-2 biji lada merah, udang kering, belacan.

4) Dalam satu bekas, satukan kacang botol, taugeh, bawang merah yang dah dimayang tadi, bahan tumbuk & kerisek.

5) Gaul rata. Kemudian masukkan kerisek kelapa, jus limau kasturi, garam & gula. Dah siap!!

Notakaki : Campur dengan kerang lagi best, rebus kerang, kopek isinya dan masukkan sekali dalam Urap Kacang botol Taugeh nih, perghhhh...mabeles!!